Wildauers Bräu&Gastro
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Wildauers Bräu&Gastro
Wildauers Stay & Drink – Genuss mit CraftbeerCharakter!
Ein Gewölbe mit 800 Jahren Geschichte, handgebrautes Wildauers Luis Bier, feine Weine, lifestyle Drinks oder Champagner – Wildauers Keller- & Hotelbar! Im Sommer an der Feuerschale im Garten – Drink in der Hand, Sterne über und die Dolomiten vor dir oder im alten Gewölbe an der Bar – einfach lässig!
Die Bar hat nicht jeden Tag geöffnet – aber wenn, dann mit Urlaubsfeeling!
Frühstück für genießer
Wildauers Frühstück – Sunrise, Taste & Purer Genuss!
Aufwachen, frische Bergluft atmen und die Sonne im Gesicht! Die Sonnenstadt Lienz mit den Dolomiten zu Füßen - der perfekte Start in den Tag! Frisches Brot vom Meisterbäcker Joast trifft auf regionale Spezialitäten, begleitet von aromatischem Meinl Kaffee und einem prickelnden Prosecco vom Weingut Hagn – weil jeder Morgen dein besonderer Moment ist!
Unsere Öffnungszeiten
Frühstück für externe Gäste gerne auf Anfrage und mit Tischreservierung.
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Wildauers Bräu Hotelbar |
Frühstückszeiten & Buffet |
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Sommer
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ANSITZ12 by David Senfter - RESTAURANT www.Ansitz.12.at (eigenständiger Gastronomiepartner) Di bis Sa 17.00 Uhr - 21.00 Uhr Tischreservierungen unter +43 677 6438 6694
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19:00 - 22:00 Uhr - ab 15. September fallweise geöffnet
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07:00 - 10:00 Uhr - im Oktober und November 2025 wird kein Frühstück angeboten - Stay & Sleep
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Winter
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ANSITZ12 by David Senfter - RESTAURANT www.Ansitz12.at (eigenständiger Gastronomiepartner) Di bis Sa 17.00 Uhr - 21.00 Uhr Tischreservierungen unter +43 677 6438 6694
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fallweise geöffnet
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07:00 - 10:00 Uhr - im Oktober und November 2025 wird kein Frühstück angeboten - Stay & Sleep
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Regionale Kulinarik
Fine Dining & Restaurant
ANSITZ12 by David Senfter
David Senfter, ausgezeichnet als Gault & Millau Newcomer 2025 Südtirol und Falstaff 'Best Young Chef Südtirol' bringt seine Erfahrung aus Spitzenküchen wie von Heinz Reitbauer (Steirereck), Silvio Nickol (Palais Coburg Wien), Vitus Winkler & Andreas Döllerer nach Lienz. - 'Eine moderne, kreative Spitzenküche, die stark durch die kulinarische DNA der Dolomiten beeinflusst ist.' Gault&Millau - David und Anita Senfter betreiben als eigenständige und unabhängige Gastronomiepartner das Restaurant Ansitz12 im Wildauers Haidenhof.
Lieblingspartner
Mit Liebe zur Region und echtem Geschmack: Die angeführten Betriebe stehen für Qualität, Gastfreundschaft und authentische Osttiroler Kulinarik. Ob traditionsreicher Gasthof oder moderner Familienbetrieb – hier erleben Sie echten Genuss mit regionalem Charakter.
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Lienzer Tenne, Gaimberg
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Holunderhof, Gaimberg
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Adlerstüberl, Lienz
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Kirchenwirt, Lienz
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im Stadl, Nußdorf Debant
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Braugasthof Falkenstein, Lienz
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Pizzeria Renzo, Lienz
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Pizzeria da Leonardo, Lienz
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Himmelblau, Lienz
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Jade Gärtchen, Lienz
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